{"version":"1.0","provider_name":"Colombia Inteligente","provider_url":"https:\/\/colombiainteligente.org\/es_co","title":"Charcoal in the modern cooking transition - Colombia Inteligente","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"dq6tplzGem\"><a href=\"https:\/\/colombiainteligente.org\/es_co\/tendencias\/charcoal-in-the-modern-cooking-transition\/\">Charcoal in the modern cooking transition<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/colombiainteligente.org\/es_co\/tendencias\/charcoal-in-the-modern-cooking-transition\/embed\/#?secret=dq6tplzGem\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u201cCharcoal in the modern cooking transition\u201d \u2014 Colombia Inteligente\" data-secret=\"dq6tplzGem\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\" data-no-translation-title=\"\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>","thumbnail_url":"https:\/\/colombiainteligente.org\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/01-Convergencia-4500426.png","thumbnail_width":736,"thumbnail_height":1040,"description":"El uso de carb\u00f3n vegetal para cocinar en \u00c1frica Subsahariana persiste y se proyecta que contin\u00fae creciendo debido al crecimiento poblacional, urbanizaci\u00f3n y limitaciones econ\u00f3micas que dificultan la adopci\u00f3n masiva de combustibles modernos como el gas y la electricidad. Esta dependencia ha generado preocupaciones ambientales, sanitarias y sociales, pero las pol\u00edticas orientadas a eliminar su uso han mostrado escaso \u00e9xito. En respuesta, se propone una reevaluaci\u00f3n que pone \u00e9nfasis en la modernizaci\u00f3n del carb\u00f3n mediante mejoras tecnol\u00f3gicas, como kilns m\u00e1s eficientes que aumentan la conversi\u00f3n de madera a energ\u00eda y estufas que reducen el consumo. Sumado a esto, la gesti\u00f3n sostenible de bosques, mediante pr\u00e1cticas como la reforestaci\u00f3n con especies de r\u00e1pido crecimiento, busca mitigar impactos ambientales vinculados a la producci\u00f3n. M\u00e1s all\u00e1 de los aspectos t\u00e9cnicos, se recomienda un enfoque pol\u00edtico que propicie incentivos, regulaciones y financiamiento innovador, relegando la penalizaci\u00f3n para fomentar la sostenibilidad. Asimismo, la transici\u00f3n debe considerar la justicia social, protegiendo los medios de vida de quienes dependen del carb\u00f3n. Esta perspectiva equitativa permitir\u00eda que el sector se formalice, atraiga inversiones y ofrezca seguridad energ\u00e9tica, integrando el carb\u00f3n como parte de una transici\u00f3n energ\u00e9tica m\u00e1s realista y viable. As\u00ed, el carb\u00f3n moderno podr\u00eda facilitar el acceso universal a energ\u00eda de cocina limpia, preservar recursos y contribuir al desarrollo econ\u00f3mico inclusivo."}