A medida que las empresas de todos los sectores trabajan para reducir su huella de carbono y alcanzar sus objetivos de descarbonización, el camino para reducir las emisiones de Alcance 3 (emisiones que se producen como consecuencia de las actividades de una organización, pero están fuera de su control) es a menudo todo menos sencillo. Para algunas, la descarbonización de las emisiones de Alcance 3 puede ser más como navegar por un laberinto particularmente bizantino. Tal es el caso de los minoristas. Para el minorista medio, las métricas de Alcance 3 capturan las emisiones generadas aguas arriba y aguas abajo dentro de las cadenas de valor de cada minorista que vende, cadenas de valor numerosas, dispares y a veces muy fragmentadas con múltiples niveles de proveedores e insumos. Y las emisiones generadas dentro de este laberinto de cadenas de valor abarcan seis sistemas de energía y uso de la tierra: agricultura y silvicultura, construcción, industria, movilidad, energía y residuos. Las emisiones de alcance 3 son, por definición, emisiones indirectas de gases de efecto invernadero (GEI) que se generan dentro de la cadena de valor de una empresa. Por consiguiente, la reducción de las emisiones de alcance 3 depende del compromiso y los esfuerzos de todos los agentes de la cadena de valor, incluidos los proveedores, distribuidores y consumidores, así como otros agentes de los sectores público y privado: un minorista no puede lograr estas reducciones de forma aislada. La amplitud y complejidad de sus emisiones de Alcance 3 tienen implicaciones de gran alcance para los minoristas en áreas como la económica, la estratégica, la de marca y reputación, y la de cumplimiento de la normativa. Esta es la razón por la que los minoristas de todo el mundo han aprovechado las oportunidades que ofrecen estos retos, persiguiendo ambiciosos objetivos de sostenibilidad e iniciativas de amplio alcance que han dado lugar a reducciones significativas en las emisiones de la cadena de valor de los productos. Sus esfuerzos incluyen la participación de los proveedores para mejorar la eficiencia energética en la fabricación y el transporte, reducir los residuos y la transición a fuentes de energía renovables. Algunos esfuerzos de descarbonización, como la conversión de las redes eléctricas a energías renovables o limpias en zonas geográficas donde se concentran los proveedores, son esfuerzos a más largo plazo que dependen en gran medida de las acciones y decisiones de múltiples actores de los sectores público y privado. Sin embargo, muchas de las soluciones de descarbonización están al alcance de las partes interesadas de la cadena de valor minorista, y su aplicación es neutra en términos de costos o supone un ahorro. Enmarcado en siete temas estratégicos de acción para la descarbonización, este informe ilustra cómo los minoristas y otras partes interesadas de la cadena de valor podrían desplegar estratégicamente recursos económicos, recursos naturales y físicos, recursos humanos, tecnología baja en carbono y transparencia de datos para lograr reducciones de emisiones.
Dado que la escala, la complejidad y los actores clave de estos esfuerzos varían, también lo hace el papel del minorista en los esfuerzos, que van desde liderar y ampliar, a convocar a los socios de la cadena de valor, a colaborar y catalizar, a defender y apoyar acciones para reducir las emisiones a través de las cadenas de valor minoristas. Reducir las emisiones de Alcance 3 de un minorista medio en un 15% a nivel de sistema es factible para 2030 utilizando las tecnologías existentes; sin embargo, las innovaciones en tecnologías y prácticas podrían permitir una reducción adicional del 40% o 50%. Los requisitos de información de los minoristas se especifican en la Norma de Contabilidad e Información de la Cadena de Valor Corporativa (Alcance 3) del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero y en la norma ISO 14064, la serie de normas internacionales para cuantificar y notificar las emisiones y absorciones de gases de efecto invernadero. Según estas normas, la métrica de las emisiones de Alcance 3 de un minorista recoge todos los GEI generados por el abastecimiento, la fabricación, el transporte, el alojamiento, la venta y el uso de cada producto que el minorista transporta a lo largo de su ciclo de vida. Esto significa que para un minorista multicategoría, la reducción de las emisiones de Alcance 3 -que incluyen fuentes que representan alrededor del 98% de las emisiones totales en el comercio minorista- implica a actores de múltiples sectores e industrias y conlleva esfuerzos para descarbonizar seis sistemas de energía y uso de la tierra. Y alrededor del 80% de las emisiones de Alcance 3 de un minorista se generan en fases anteriores de las cadenas de valor de los productos, a través de la producción de materias primas, materiales y componentes, procesamiento y fabricación, y envasado. Cada una de los millones de cadenas de valor de productos cuyas emisiones se recogen en el Alcance 3 de un minorista contiene múltiples niveles de proveedores e insumos de regiones de todo el mundo. Las materias primas implicadas se mezclan a menudo en zonas agrícolas o en puertos de embarque, y cada nivel dentro de una cadena de valor puede estar muy fragmentado. Además, los proveedores pueden cambiar sus fuentes de insumos en el transcurso de un mismo año. Esta complejidad dificulta que los minoristas influyan en la forma en que los proveedores gestionan las emisiones o informan sobre ellas. El uso de los productos por parte de los consumidores -por ejemplo, la alimentación de aparatos electrónicos o el lavado y secado de ropa- también se recoge en las emisiones de Alcance 3 de los minoristas que comercializan esos productos. Así pues, la reducción de las emisiones de la cadena de valor de los productos transformados depende a menudo de la influencia que se ejerza en los cambios de comportamiento de los consumidores o en las fuentes de energía que alimentan el suministro eléctrico local.
Entre los 15 productos más vendidos por los minoristas, la carne de vacuno es una de las mayores fuentes de emisiones de Alcance 3 para los minoristas. La reducción de las emisiones de metano de los rumiantes y el cambio hacia un uso más eficiente de los insumos agrícolas, la maximización de la productividad y la adopción de prácticas de agricultura regenerativa, como la labranza cero o baja y los cultivos de cobertura, son fundamentales para lograr reducciones en esta cadena de valor En las cadenas de valor de los productos electrónicos, el principal reto de los minoristas es descarbonizar el uso de la energía. La mayor parte (entre el 80% y el 90%) de las emisiones medias de alcance 3 de los minoristas de productos electrónicos se generan en la fase previa a través de proveedores en mercados muy fragmentados. La descarbonización en esta fase de la cadena de valor depende en gran medida de la disponibilidad de energía renovable en los lugares donde operan los proveedores. Del mismo modo, en la cadena de valor de los productos de confección, alrededor del 62% de las emisiones se generan en las fases previas a través del uso de energía entre los proveedores de segundo y tercer nivel dedicados al procesamiento de prendas de vestir y a la producción de fibras. Por lo tanto, las reducciones sustanciales de las emisiones de Alcance 3 de los minoristas requerirán transformaciones en los sistemas energéticos y de uso de la tierra que impliquen esfuerzos entre muchas partes interesadas de la cadena de valor.
Para leer más ingrese a:









